沖縄そば ソーキそば 三枚肉 生麺 お取り寄せランキング【2026年版】

沖縄名物の沖縄そばを、ソーキそば・三枚肉そば・八重山そば・宮古そばなど製麺所やタイプ別に10種紹介します。コシのある生麺やかつおだしのスープ、軟骨ソーキやあぐー三枚肉などの具材まで、お取り寄せの選び方をまとめました。

最終更新: 2026-06-05

沖縄そばは、小麦粉で作るちぢれのない平打ち麺に、豚やかつおでとっただしのスープを合わせた沖縄の郷土料理です。やわらかくコシのある独特の麺と、あっさりしながらコクのあるスープが特徴で、軟骨ソーキや三枚肉（豚バラ）をのせて楽しみます。地域によって八重山そばや宮古そばなどの個性もあり、製麺所ごとに麺やだしの味わいが異なります。このランキングでは、老舗の製麺所からご当地のお店まで、タイプの異なる10商品を集めました。好みの麺や具材、本島か離島かに合わせて選ぶのがよいとされています。