いか 珍味 さきいか 燻製 おつまみ 食べ比べランキング【2026年版】

お酒の肴やおやつに人気の「いかの珍味・おつまみ」を、種類別に10品集めた食べ比べランキング。噛むほどに旨いするめ・あたりめ、燻製のさきいか・いかくん、ほたるいか素干し、いかキムチや松前漬け、いかなんこつまで、いろいろないか珍味の選び方を紹介する。

最終更新: 2026-06-04

いかの珍味は、噛むほどにうまみが広がり、お酒の肴やちょっとしたおやつにぴったりの定番おつまみです。一口にいか珍味といっても種類は豊富で、いかを干して炙ったするめ・あたりめ、燻製にしたさきいかやいかくん、富山名物のほたるいか素干し、ピリ辛のいかキムチ、数の子と合わせた松前漬け、コリコリ食感のいかなんこつなど、製法や味付けによってまったく違う味わいが楽しめます。北海道・函館や日本海沿岸の加工店が、それぞれの製法で仕上げているのも魅力です。本ランキングは種類の異なるいか珍味を10品選びました。噛みごたえのあるものか、ソフトなものか、おつまみかおかずか、味付けや食感、容量を基準に、好みやシーンに合ういか珍味を選べるよう構成しています。