五島うどん 長崎 椿油 食べ比べランキング【2026年版】

長崎・五島列島の郷土麺「五島うどん」を各製麺所・ショップから10品集めた食べ比べランキング。椿油を塗って手延べした細麺を、あごだしスープ付きセットや地獄炊きセット、ふるさと納税の大容量まで、つるつるののど越しを産地直送で楽しめる商品を価格帯・タイプ別に紹介する。

最終更新: 2026-06-04

五島うどんは長崎・五島列島で作られる手延べの細うどんで、麺を延ばす際に椿油を塗るのが特徴です。コシとつるつるしたのど越しがあり、あごだし（飛魚だし）と合わせた地獄炊きで食べる郷土の味として親しまれています。同じ五島うどんでも、製麺所ごとに麺の太さや塩加減、付属のあごだしスープの風味が変わると言われます。本ランキングは虎屋や田口製麺所、麺工房こんどう、浜崎製麺など五島ゆかりの作り手から、あごだしスープ付きセット・椿油仕立て・地獄炊きセット・ふるさと納税の大容量まで10品を選びました。お取り寄せや帰省の手土産、自宅用のストックとして、だしの有無・内容量・タイプを基準に選べるよう構成しています。