ごまだれ しゃぶしゃぶ 担々 つけだれ こだわりおすすめランキング【2026年版】

しゃぶしゃぶや冷しゃぶ、サラダ、担々麺にも使えるごまだれを10ブランド集めて比較。定番・しゃぶしゃぶ用ごまだれタイプ、中華・ピリ辛ごまだれタイプ、こだわり・無添加ごまだれタイプ別に、好みや料理で選ぶごまだれをまとめた。

最終更新: 2026-06-05

しゃぶしゃぶや冷しゃぶのつけだれをはじめ、サラダ、担々麺、温野菜、ばんばんじーまで幅広く使えるごまだれ。香ばしいごまの風味とコク、まろやかな口当たりが、肉や野菜をぐっとおいしくしてくれる。しゃぶしゃぶ用のまろやかなタイプ、中華風や担々のピリ辛タイプ、ごまの風味を生かした濃厚なタイプまで種類が豊富。ミツカンの金のごまだれやエバラのしゃぶしゃぶごまだれなど定番のほか、醤油蔵がつくるこだわりのごまだれ、無添加にこだわった手造りのものもそろう。しゃぶしゃぶにはまろやかなごまだれ、担々や中華料理にはピリ辛のごまだれと、料理や好みに合わせて選べる。ここでは楽天で人気のごまだれを、定番・しゃぶしゃぶ用ごまだれタイプ、中華・ピリ辛ごまだれタイプ、こだわり・無添加ごまだれタイプ別に整理した。好みや料理に合わせて選ぶとよい。ごまの風味や濃さの感じ方には個人差がある。